Воздушный омлет из детства

Просыпаешься утром в воскресенье. Идешь на кухню, хочется позавтракать, но не напрягаться в приготовлении сложных блюд. Яйца, молоко, соль и немного масла, вот и все, что вам понадобится, чтобы приготовить этот воздушный и вкусный омлет. Попробуйте и ваши ленивые выходные станут еще вкуснее)

Ингредиенты:
яйцо - 4 шт
молоко - 260 мл
соль - по вкусу
перец - по вкусу
масло подсолнечное - для смазывания формы

Приготовление:

1. Вбить  в чашу яйца, взбить вилкой или венчиком. Добавить молоко, перемешать. При желании можно добавить зеленый лук, грибы, ветчину и другие ингредиенты, по вашему вкусу

2. Посолить и поперчить по вкусу

3. Смазать форму для запекания маслом. Вылить яичную смесь в форму

4. Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов

5. Выпекать омлет 30 минут

Приятного аппетита!