Бабагануш - что это? Это блюдо, родом из арабской кухни, основным ингредиентом которого является баклажан. Он подходит как дополнение к блюдам из мяса и птицы, а также очень вкусен как самостоятельное блюдо, просто с кусочком свежего хлеба.
Бабагануш
Октябрь 11, 2015