Я давно готовила сате из баклажанов и кабачков, но всегда добавляла только соль и перец. Но стоило добавить немного коричневого сахара и красного винного уксуса и это уже совсем другое блюдо)

Самый мой любимый осенний суп. В меру пряный и острый. Суп-пюре из тыквы. Немного чеснока и имбиря, кокосовое молоко, мммм

Полезная альтернатива картофельному пюре - кукурузная крупа. Курочка и кукуруза с овощами, оказалось очень вкусно!

Как вы смотрите на полезные завтраки?)
⠀
Я люблю завтраки, которые не нужно готовить)
⠀
Для этого варианта, вам нужны, ряженка, семена чиа и остатки груши.
⠀

Я сейчас провожу над собой эксперимент: 4 недели питаюсь максимально правильно и полезно! Уже давно поняла, что секрет в полноценном завтраке, если он есть, то и на перекусы меньше тянет и, если перекусываешь, не хочется съесть весь запас конфет и печенья(( Обязуюсь о всех нарушениях честно рассказывать вам))

По правилам полезного питания, нужно есть на завтрак немного сложных углеводов (в моем рецепте это киноа), овощи и зелень (помидоры и салат), белок (яйцо) и полезные жиры (авокадо и кунжут)

Но тут крайне важно выбрать крупу, которая вам нравится, потому что, если вы выберете что-то, потому что это полезно, вы долго не продержитесь.

Я люблю: гречку, киноа, рис (лучше бурый), булгур, пшено (кстати, тоже очень вкусно с яйцом - пашот)

Одно из любимых блюд из чечевицы. Котлеты. Легко приготовить, легко есть) Я добавила домашней пасатты (томатный соус из помидоров со специями) и авокадо с зеленью. Попробуйте, если ищете новых вкусов полезных блюд!

Вы любите чечевицу? Я недолюбливала, мне не нравился ее вкус. Я поняла, что красную чечевицу я не люблю. А вот зеленая мне нравится намного больше, у нее более приятный, ореховый вкус)) А после того, как я попробовала одно блюдо на бизнес ланч на работе, решила, что мне обязательно нужно его повторить дома. Кто угадает, что за блюдо приготовлю из этих ингредиентов?

Что такое ризотто для меня?) Это обязательно сливочное масло, сыр пармезан (желательно итальянский), классический рис и белое вино. Специи использую разные, в варианте с грибами - тимьян. Вчера готовили ризотто в прямом эфире в моем Инстаграм (он будет доступен сегодня до вечера). Если у вас есть вопросы по приготовлению ризотто, спрашивайте ниже в комментариях.

Я готовила несколько рецептов с цветной капустой: вишисуаз стал моим любимым, я могу есть цветную капусту сырой. Никогда не пробовала ее готовить целиком, в этот раз решила приготовить стейки, для этого нужно целиковую капусту разрезать на "стейки", правда при нарезке она у меня сразу рассыпалась, но один красивый стейк я вам сфотографировала)) 

Рецепт предельно прост и прекрасен, съела на завтрак эти стейки, мне очень понравилось

Молодая картошка - сезонный продукт этой недели! Думала, что приготовить и решила поделиться хоть и простым, но очень любимым мною рецептом! Отваренная картошка, слегка обжаренная и поданная с яйцом.